空间小农女：少侠江湖见_第七章做饭2_仙侠修真

字体

大

中

小

关灯

第七章做饭2

林雨绯打算先做汤，将鱼取出剥肚，把内脏往除干净，鱼砍成鱼头鱼尾两部分，用盐和家里的米酒稍腌待用；把炒锅烧热，参加少量的油，将鱼放进锅中，煎至两面呈金黄色；参加葱姜和几碗开水；盖上锅盖，烧开后转小火，由于想要汤色雪白雪白，像牛奶一样，林雨绯打算煲久一点，煲上两刻钟。

再把豆腐切成大约一厘米厚的小块，最后把豆腐放进锅中，再煮半刻钟左右，加盐，一道鱼头豆腐汤就完成了。

由于煲鱼头汤还要等两刻钟，林雨绯就利用这个时间来红烧鱼块。为了避免沾锅，先将锅烧热，用姜片将锅子擦一遍后放油，等油烧热后再放进鱼块。

将有鱼皮的一面朝下，鱼块在煎好一面后翻面再煎另一面。煎鱼的时候要用小火，这样煎鱼才不易沾锅煎碎；煎好之后放盐，由于没有味精就没有放了。再翻动煎一小会；放水淹过鱼，再放大蒜子，生姜，干辣椒来进味。盖上盖，烧至水将干未干时，林雨绯往菜园子摘了几颗香菜和葱放在里面。

蒸鱼就比较简略了，林雨绯打算保存着鱼的原汁原味，就是只淋了一点油在鱼上，撒上些许的盐巴，然后放一些姜和香菜在肚子和鱼背上一起蒸。

最后炒了一个在菜园子里摘的青菜，一桌菜就完成了。

“绯儿，太香了，没想到你的厨艺进步这么大了。”假如不是林母一直在旁边看着，简直不敢信任这是她女儿做的。

就在母女二人说话期间，林父与哥哥林风盛也卖鱼回来了。

“娘，你今天做的菜真香，我在屋外都闻到了”

“琬儿，看来你的厨艺又进步了。”

林母捂嘴轻笑，“你们都猜错了，这可是绯儿做的。”

林父与林风盛一脸不可置信的看着林雨绯，异口同声地问：“这是真的吗？绯儿。”

绯儿厨艺什么时候变得那么好了，他们怎么不知道？

“哼，不理你们了，敢小看我。”一脸绯红，像个小女孩一样不依道。

大家看到林雨绯一脸娇态，都不由地轻笑出声。

……

“爹、娘，哥哥，吃饭了。”林雨绯将碗筷摆好后喊道。

“好，来了。”大家洗了手也都往厨房走往了。

农村人吃饭也就为了能果腹，没有像大户人家一样寻求色香味俱佳，毕竟对于农村能天天吃饱饭就已经很不易了。有很多村庄由于家里穷，基础上是不吃午饭的，只吃早晚两餐。

看着小桌子上精巧的鱼宴，饿得肚子“咕咕”叫的他们，早就想试试味道了。

林风盛边吃边夸，“绯儿你的手艺太棒了，确定比县上的酒楼都好吃，以后我们有口福了。”

林雨绯笑得灿若朝阳：“真的有那么好吗？”

“那是当然。”林父林母也在一边附和。

“只要你们爱好吃，我以后经常给你们做好吃的。”林雨绯听到家人的褒奖，有点不好意思的笑了。

午后阳光，一家人其乐融融地享受只属于他们的简略快活。

－－－－－－题外话－－－－－－

请书友们多多收躲投票~

小乖在此谢过啦~
本章已完成！

超现实游戏：我是工程师魔兽领主农家通天店铺尘浮末世之卡牌时代炮灰女配的极致重生玩美房东愚者之石秦飞杨若曦宠后多娇：昏君养成守则九玄邪尊

第七章 做饭2

第七章做饭2