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美食复苏_第182章 这是什么神仙月饼(1/2)_仙侠修真_新爱尚小说网
第182章 这是什么神仙月饼(1/2)
晚上6点30分,乌泱泱一群人,出现在了樱园食堂的门口。 这群人有男有女,不少人都打扮了一番。 男的帅气逼人,女的貌美如花。 但有意思的是,这帮人无一例外,全都喘着粗气,像是刚刚经历了一场马拉松赛跑。 一路从校门口狂奔到这里,然后又爬了那么长一段楼梯,可不得喘一下吗? “月饼,月饼,我的月饼!!!” “余大厨(破音)!!!” “给我留一份!!!” 虽然很累,但几乎所有人的目标都极为明确。 就是冲着月饼来的。 暂时【甩】了自己的恋人,不就是为了这一口吗? 说什么也得吃到嘴里。 “咳咳……这边拿,都有,都有,一人一份,不要抢。” 徐来被这一幕给吓到了。 果断闪人。 万一这帮人又变成了悍匪,他可受不了。 “啊啊啊,就是这个,就是这个,老娘终于拿到手了!” “好可爱,这是什么月饼,怎么可以做得这么小巧。” “跟平常的月饼完全不一样,余大厨,这是你的原创吗?” 当拿到月饼后,众人全都是眼前一亮。 余大厨做的月饼,跟他们以往见过的,完全不同。 这种月饼的个头很小,饱满圆润,圆鼓鼓的像个深棕黄色的小馒头,面上也跟其他月饼有着不同。 没有凹凸不平、花里胡哨的复杂图案,而仅仅在正中间刻了一个红色的、圆圈状的戳儿。 看起来很有特色。 “算是原创吧,你手里拿的那个,叫【自来红】。” 徐来笑了笑,道出了这个月饼的名字。 中秋月饼的品种繁多,形式各样,但其规制却多为圆形,取其“团团圆圆”之意。 但如今一些商家,为了求新,居然将月饼做成了方形。 对于这种月饼,徐来嗤之以鼻。 觉得这是对老祖宗的不负责,同时也是对中秋节的玷污。 “自来红?” “这个名字,有什么讲究吗?” “是因为有一圈红色的,所以叫自来红吗?” “呵呵,好奇怪的名字,那如果把这一圈涂成绿色的话,是不是可以叫自来绿?” “有自来绿吗,余大厨?” 众人睁大了眼睛,好奇地打量着手里的月饼。 “自来绿没有,但是有【自来白】。” 徐来再次拿出了一个形状、个头跟自来红完全一致,但颜色却不同的月饼。 “我去,自来白?” “自来红,自来白,这两个有什么区别吗?” “这两种颜色不一样,吃起来味道肯定也不一样。” “我感觉这个自来白好像好吃一些耶。” 一群大学生顿时变成了好奇宝宝,瞪大了眼睛盯着这一份月饼。 “呵呵,别看了,尝一口就知道。” 自来红和自来白,是北京的老式月饼。 徐来之所以选择做这个,完全是出于对老祖宗的敬意。 现如今,谈及月饼,大多数人脑海中浮现出的画面,都是那种造型精致,表面有着许多精美纹路的月饼。 这种月饼,源于广式或者苏式。 虽然人们经常把“不以貌取人”这句话挂在嘴边。 但大多数情况下,潜意识里还是会选择外表好看的。 无论是人,还是食物,皆是如此。 广式月饼,因为其精美的造型,深受消费者喜爱。 一度打的其他派系的月饼抬不起头。 但随着时代发展,人们对于这种月饼也都看惯了。 到后来,即便月饼的造型做得再精美,到头来也提不起太大的兴趣。 这种行为,像极了渣男或者渣女。 得到了,吃到了,就开始不珍惜。 然而应对【渣男或者渣女】,老祖宗早有办法。 就拿眼前的老式月饼【自来红】和【自来白】来说。 在外形上,老祖宗设计了这么一款“小馒头”的模样。 不能说好看,只能说是造型朴素,经典耐看。 第一眼看过去,并不会引起食客太大的情绪波动。 这无形之中,减少了食客的期待。 然而当食客带着平常心拿起这枚月饼的时候,一口下去,齿尖和舌尖传来的愉悦,一下便带动了食客的情绪。 在这小小的“馒头”里,另有“乾坤”。 掰开一块自来红,伴随着一股扑鼻的香气,食客会看到晶莹剔透的冰糖块像水晶一样镶嵌在内馅当中。 咬上那么一口,唇齿之间的感觉是疏松绵软。 皮酥却丝毫不艮,馅儿爽却一点也不粘,再加上那充满了桂 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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