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美食复苏_第353章 佛跳墙(上)(1/2)_仙侠修真_新爱尚小说网
第353章 佛跳墙(上)(1/2)
“手机可以更改i吗?” 说干就干。 先将【徐来】做起来,然后再用那个账号带【余飞】。 只不过,现在有个小小的问题。 怎么保证【徐来】不暴露。 微博之前被资本【绑架】过,所以并不值得信任。 但是徐来这个号又不能放弃。 那么唯一的办法就是,让自己的登录i变成随机的。 他不懂电脑,但是他相信陆风肯定有办法。 “可以是可以,但手机的话,不太方便,而且有被查出来的风险。” “我的建议是买个新电脑,啥也不装,就专门用来上微博,到时候我写个程序,自动挂代理就行。” “余大厨,你想做什么?” 陆风被问得一头雾水,但还是用自己的专业知识进行了回答。 “陆风,我能信任你吗?” 徐来看向陆风,一脸严肃地问道。 要用对方的程序登录微博,那账号和密码肯定瞒不了对方。 那自己的真实身份肯定会暴露。 平心而论,陆风是一个值得信任的人,过去他没少帮自己。 而且,陆风的身份也比较特殊。 这家伙表面上是个搞计算机的it理工男,但实际上他是晋州古法酿醋的非遗传承人。 他和自己,有着类似的身份。 “我要是暴露了你的秘密,我这辈子再喝不上一滴醋!” 陆风指着桌子上的的一瓶醋,直接发誓。 “好兄弟,谢了。” 听到这话,徐来果断摘下了口罩。 能让一个古法酿醋的非遗传承人发出这种毒誓,自己要是还信不过对方的话,简直说不过去了。 …… 次日上午。 徐来正在后厨忙着新菜。 现在已经是十一月中旬了。 按照农历节气来说,还未入冬。 但因为江城特殊的地理环境,导致这座城市压根就没有春天和秋天。 一秒入夏,一秒入冬,说的就是江城。 对于这个季节来说,羊肉汤那肯定是必不可少。 自己离开的这些天,白冰洋和王胖子很给力。 各种羊肉汤那是做了个遍,学生们喝的是不亦乐乎。 另外,负责运营余飞账号的小伙伴们,也没有闲着。 他们将白冰洋和王胖子做汤、以及学生们吃饭的视频都发到网上去,吸引了不少粉丝。 大伙都很努力,尽职尽责。 所以,徐来便打算做一道【硬菜】来犒赏大家。 这个季节做美食,关键词是【滋补】。 老话说的好“药补不如食补”。 谈及【食补】,汤类绝对是当仁不让的扛把子。 鸡汤最为常见,牛羊猪肉次之。 但这些都太过于寻常。 所以,徐来便选择了另外一样,超高难度的美食。 闽菜之王——【佛跳墙】。 这是一道无需过多言语,仅仅只需要将成品摆在那里,就会给人一种极其滋补的佳肴。 最原始的版本,是以十八种主料(寓意十八罗汉),十二种辅料制作而成。 但随着时代的发展,后来的厨师不断改良和创新,便衍生出了无数种版本。 但总体来说,这是一道用料奢华,工序繁琐,既考验厨师火候,又考验厨师耐心地美食。 从昨天中午到现在,徐来一直在为这道美食服务。 王胖子和白冰洋跟在他身边,目睹了全部的制作过程,但愣是没学会。 要知道,两人现在的厨艺水平已经是相当了得了。 但即便如此,他们还是有些跟不上。 对此,徐来并没有责怪,因为这道菜的工序实在是多了点。 关于这道美食的由来,有两个说法。 其一便是一个叫周莲的人有关。 相传,在清朝时期某官员邀请周莲吃家宴,周莲又喊郑春发前去帮厨。 这位官员知道周莲是美食家,就让家厨做一些创新的菜品出来,家厨在官员的指挥下,将鸡,鸭,鱼翅,海参,鱼肚,蹄筋,鸽蛋,裙边,鲍鱼,瑶柱等食材一同放入锅中,再加入十余种调料小火煲煮。 上桌后周莲对此赞不绝口,问其为何菜。 该官员说,就叫“福寿全”吧,寓意吉祥如意,福寿双全。 自此之后,郑春发通过自己的悟性将其改良。 此后一天,郑春发便用它招待一众人,当“福寿全”端上桌打开盖之后,香气扑鼻,溢满厅堂,大家品尝后对其赞不绝口。 席间有文人即赋诗一首。 “坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。” 众人合计过后,便将此菜改名为“佛跳墙”。 至此,佛跳 本章未完,请翻下一页继续阅读.........
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