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重生1958:发家致富从南锣鼓巷开始_第一卷 第30章 傻柱请客(1/2)_仙侠修真_新爱尚小说网
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第一卷 第30章 傻柱请客(1/2)

这一天,加上给大鹏买工作的钱,秦大宝花了一千三百多块钱,不得不说,往出花钱,尤其是掏钱的感觉真爽,怪不得后世的那些女人总是喜欢买买买的,原来花钱真的能刺激心底的,身心愉悦。

回到家,把棉花和布料往炕上一堆,把妞妞和二宝乐的,滚到雪白的棉花里打滚,陆秀娥更是乐的合不拢嘴,抓过两个小的,一人轻轻打了两下屁股,作为一个妈妈,最喜欢看到儿女们吃饱穿暖。

不过她随即又担起心来。

"大宝,你哪弄的棉花票和布票?"

秦大宝若无其事地趴在妈妈耳边小声说道:"不是弄的票,是从黑市买的。"

陆秀娥吓了一跳,拍了秦大宝一下:"你个死孩子,咋往那个地方跑?被人抓住可怎么整?"

秦大宝满不在乎:"没事,大鹏给我看着人,有人抓,我就跑,妈你知道,谁也跑不过我。"

陆秀娥还是放心不下,秦大宝又说:"哎呀放心吧妈,我二师哥说了,有事提他,小来小去的没事。"

陆秀娥这才不说话了。

秦大宝从邮差包里把洋娃娃和积木一拿岀来,妞妞就扑了过来,搂着哥哥的脖子一顿亲,亲得大宝脸上都是口水。

秦大宝的心一下子就满足了,他知道自己偏心,给妹妹买啥都不心疼,可没办法,上辈子几十年,妹妹都没离开过秦大宝的身边,不客气的说,如果妹妹有病,需要移植秦大宝的器官,秦大宝会毫不犹豫地答应,要是可以,他自己摘了双手奉上,至于臭弟弟,滚一边眯着去,那积木还是专门给二宝买的呢,现在让妹妹一撒娇,全忘了,都给了妹妹。

妞妞把洋娃娃和积木都抱在怀里,二宝可怜兮兮的看着哥哥,秦大宝撇撇嘴,不为所动,

他跟妈妈说了一声,就要去做饭。

这时,傻柱的妹妹何雨水敲门进来,秦大宝认识雨水,都是一个胡同的邻居,低头不见抬头见的,况且这个胡同里住着的轧钢厂的工人很多,也就很熟悉。

何雨水才十四岁,小姑娘挺有礼貌:"大宝哥,我哥请你去我家吃饭,说有事和你商量。"

秦大宝有点纳闷,现在这个时候请吃饭可是一件新鲜事,谁家粮食都不够,在乡下,亲戚串门,要么不吃饭,要么得带着自己的口粮。

他和陆秀娥说了一声,穿上棉袄就跟着何雨水走了。

陆秀娥有点奇怪,但是转念一想,应该还是轧钢厂缺肉,想求儿子去打猎,一想到这她的心里涌起了几分担心…

.....

95号院是三进院,这个四合院现在住着十多家,六七十口人,建国初期,为了方便管理,主要是为了防特,街道办在每个四合院设立了管事大爷这个非官方职业,主要是监督外来人员和协调邻里关系。

95号院有三个管事大爷,分别是一大爷易中海,轧钢厂里写着到废品收购站能买来旧报纸和旧书,我都想吐他们一脸,那个年头,报纸都糊墙了,还有人当废品卖?至于旧书,哼哼,更是开玩笑了,你总不会奢望那个年代上厕所,用卫生纸揩屁股吧?)

秦大宝手里拿着一瓶茅台,傻柱正在做菜,回头打了个招呼,他一眼就看到了秦大宝手里的酒,傻柱平时就爱喝两杯,这一看到酒,眼睛都亮了。

都说灾荒年饿不死厨子,这傻柱是家传的手艺,他爹何大清那可是正宗谭家菜传人,后来傻柱又拜在泰丰楼的大厨门下,学了川菜和鲁菜。

秦大宝闻到了一股香味,转头一看,两个炉灶上,一个用铁锅蒸菜,另一个用砂锅小火焖着鸡,

看样子今天傻柱请他吃饭,吃的是两道肉菜。

这个年头,普通老百姓请吃饭,谁能整七个碟子八个碗的?

两个量大的肉菜就已经很好了。

傻柱笑着说:"今儿运气好,托人从乡下买了只鸡,有三斤多,我寻思一半做蒸滑鸡,另一半做个煨鸡,咱哥俩好好喝点。"

秦大宝上辈子吃过傻柱做的煨鸡,那真是一个绝,为了经常做给妹妹吃,秦大宝特意跟傻柱学做了这道菜,

这道菜得先拿料把鸡肉腌好,虽然作料不全,但这鸡可是原汁原味,不带后世什么饲料鸡,污染鸡,这点就可以弥补作料了。

煨鸡是杭州的名菜,它出自于西湖边上的一家餐馆,参考了叫化鸡的做法,只是多了一道工艺,需要放在砂锅里,不能加水,小火焖约两个小时
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